釣り場ご飯

釣り場ご飯

釣った魚が簡単そして倍速で料理ができる激うま魔法の調味料(レシピすら必要無し)

こんにちは釣具マニアです。 みなさん釣った魚ですが ちゃんと料理して食べてますでしょうか・・・? えっ! 持ち帰ったけど結局何もしないまま 腐らして捨てた・・・。 ダメですねえ ...
釣り場ご飯

包丁研ぎが難しい? 包丁研ぎ器だと誰でも1分で研げます。(魚を最低限捌くには)

こんにちは釣具マニアです。 砥石で包丁を研いだことがありますでしょうか? 片刃の和包丁は慣れてしまえば それなりに研げますが 両刃の洋包丁は中々に難しい物。 しかし 一般的にご家...
アクセサリー

ステンレスナイフが赤錆で困惑 それならサビナイフ 白い刃っていいね! 

こんにちは釣具マニアです。 ステンレスだからと購入した釣り用のナイフ。 釣れた魚の活〆に使うのが一番多い使い方だと思います。 このナイフですが 使おうとしたら赤錆が浮いていて 切れない...
アクセサリー

出刃包丁を凌駕するキッチンバサミの力 大型魚を捌く時の怪我予防に

こんにちは釣具マニアです。 海釣りで釣った魚。 出刃包丁を使って魚を捌くのが苦手という人がいます・・・。 出刃包丁は大きな魚を捌くためには必要な包丁ですが 慣れないうちはなかなか扱いにくい物...
釣り場ご飯

炊飯嫌いがラージメスティンを愛用 皮肉な事にそれはレトルトご飯の影響だった。

こんにちは釣具マニアです。 キャンプでメスティン、クッカーでの炊飯をよく目にします。 野外で炊飯が最初は楽しいのですが・・・ 何回かそんな事をしていますと次第に飽きてきます。 飽きて面倒だと思えば...
アクセサリー

爆発する?ヒーターアタッチメントを釣り使う前に読んで欲しい記事(釣りでの使い方も合わして解説)

こんにちは釣具マニアです。 シングルバーナーに乗せるだけで 簡単にストーブになるヒーターアタッチメントですが 真冬の釣りでも温めてくれるのでしょうか? ヒーター アタッチメントは 野...
釣り場ご飯

もこみちが愛用高級牛刀と同じハイス鋼が嘘みたいな5500円!

こんにちは釣具マニアです。 昔に1000円で買った牛刀 買ってからそのままにしていたのですが 場繋ぎで降ろして使ったんですよ・・・。 この包丁ですが粉末ハイス鋼だというんです・・・ ...
メンテナンス

包丁を研いでも切れないとお嘆きの方、短時間で研ぐのは簡単です

こんにちは釣具マニアです。 あのですね・・・・ 釣りに行ってちょっと高級魚が釣れました。 喜び勇んで家も持ち帰ったはいいけれど 包丁が切れないので、 魚の身がグズグズのボロボロになったという経験はご...
船釣り

湾フグ釣りフグ4種類、本音の美味しい食べ方(ショウサイフグ、ヒガンフグ、トラフグ、サバフグまで)

こんにちは釣具マニアです。 毒がある為、釣れても食べられないフグですが フグ釣りの専門の乗合船では フグの免許を持った船宿が捌いて渡してくれるので素人でも食べられます。 ※フグの調理免許を持ってい...
釣り場ご飯

釣り人の特権 サワラの極上な刺身と料理を楽しむ7つの手順

こんにちは釣具マニアです。 サワラの旬は関東では12月から2月 関西では3月から5月が旬になります。 丁度、関西では岸釣りで釣り易い時期に旬を迎えるサワラが人気。 そして旬のサワラの刺身が美味すぎ...